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CroquetArte

CroquetArte es un innovador concepto de croqueta en su versión culinaria más artística, con obrador propio. Sabores que sorprenden y deleitan a los paladares más curiosos -pollo al caramelo, carabineros, risotto con shiitake y parmesano- comparten mostrador con otros más tradicionales, pero no por ello menos sugerentes. Si lo que quieres es  degustar la gastronomía aragonesa convertida en la tapa española más popular,  no puedes dejar de probar sus borrajas con gulas al ajillo, la morcilla con peras al vino o el ternasco al chilindrón, todos ellos en versión croqueta. De postre, te sugerimos cualquiera de sus especialidades dulces. Puedes llevártelas recién hechas en cucurucho, mientras paseas por el casco antiguo, sin freir para prepararlas en casa o en el propio establecimiento en su versión «croquetón»,   acompañadas de cervezas y vinos de la tierra.

CroquetArte is a new and innovative concept for a croquette in its most artistic culinary version, with their own workshop. Tastes that will surprise and delight the most curious palates -chicken with caramel, shrimps, shiitake and Parmesan risotto- share the counter with others, much more traditional but appealing nonetheless. If you want to taste Aragonese cuisine made into the most popular Spanish tapa, you cannot miss their borrajas (starflowers) with imitation elvers and garlic, the blood sausage with pear and wine or the suckling lamb with tomatoes and peppers chilindrón-style). As a dessert, we suggest you any of their sweet specialties. You can take them away, freshly made, and walk around the historical city center, non fried and prepare them at home or in the same venue in their “big croquette” version, accompanied by beer and Aragonese wines.

Coso, 14 · 976 79 50 60 · www.croquetarte.es · Plano / Map

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